Imprime la Receta

miércoles, 30 de diciembre de 2015

Menú Cena Nochebuena 2015

Aquí os dejo el menú que mi familia y yo hemos degustado el día de Nochebuena.
Dada la situación actual, no es época de muchos derroches (mi familia tampoco está acostumbrada), todo con mucha moderación.
Así que poco, pero bueno y concentrado.
 Y lo mas importante: casi todo elaborado por ésta que escribe.
Priorizamos los entrantes. Que no os asuste ver mucha variedad de ellos, la cantidad es pequeña.
Espero opiniones.
Entrantes:
               - Jamón y Queso Manchego.
               - Variado Ibérico.
               - Tartaletas de Salmorejo Cordobés.
                - Tostas de Paté.
                - Surtido de Croquetas Caseras 
                - Gambones al Cava.  

Plato Principal:

                - Pechugas de Pollo a la Crema.

Postres:

                - Turrón y Dulces Navideños.

                - Galletas fritas rellenas de flan con azúcar y                     canela (éstas de mi cosecha particular).


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