Menú Semanal para Almuerzos Nº 20

Un nuevo menú para los almuerzos de esta semana:

Para que el trabajo de preparar la comida os sea mas fácil y agradable.

Entra y curiosea.

Lunes: sopa de mariscos y croquetas caseras.

Martes: jarretes (morcillo de cerdo) en salsa con patatas fritas.

Miércoles: macarrones boloñesa.

Jueves: mollejas (higadillas) de pollo en salsa con guarnición de pisto con 

huevo frito.

Viernes: revuelto de coliflor y salchichas bratwurst a la plancha con tortilla

de patatas.

Sábado: hamburguesas de pollo y salmorejo cordobés.

Domingo: Chipirones plancha con ensalada.

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Menú Semanal Nº 12

Os dejo un nuevo menú para los almuerzos de una semana:

Lunes: filetes de ternera a la plancha con verduras. 

Martes: Salchichas de pollo fritas con ensalada. 

Miércoles: cocido andaluz con berza. 

Jueves: revuelto de coliflor y espaguettis boloñesa.

Viernes: chipirones a la plancha y ensalada. 

Sábado: revuelto de papas fritas con huevos y croquetas. 

Domingo: comemos fuera en familia.

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Menú Semanal Nº 9

El menú para los almuerzos de una nueva semana:

Entra en mi blog y comparte si es de tu agrado.

Así damos más difusión.

Se aceptan opiniones.

Lunes: arroz blanco en caldo del cocido con garbanzos y 

pringá y ensaladilla.

Martes: tortilla de patatas y ensalada.

Miércoles: pollo a la plancha con verduras.

Jueves: revuelto de coliflor y macarrones boloñesa.

Viernes: ensalada de pimientos asados y calamares fritos.

Sábado: arroz con pollo.

Domingo: comida fuera.

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Menú Semanal Nº 2

Aquí os dejo el segundo menú para los almuerzos de una semana completa. Por si os sirve de ayuda.

Pinchad en la foto y os llevara al menú completo.

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Revuelto de Coliflor

Un 1er plato muy fácil de hacer, a mi me encanta, pero es un poco especial porque no a todo el mundo le gusta el sabor de esta verdura.
Ingredientes:
- Una coliflor fresca, ha de estar apretada y dura, de lo contrario si esta flácida, no es fresca.
- Ajos.
- Huevos.

- Sal.

- Aceite de oliva.

 Preparación de la receta:

Lavar la coliflor, cortar en trozos y ponerla a cocer en agua y sal hasta que este tierna sin llegar a deshacerse.

Escurrir.

En una sartén con aceite freír el ajo cortado muy fino.

Dejar que se dore y añadir la coliflor en trozos pequeños.

Rectificar la sal y dejar que la coliflor se vaya dorando removiendo de vez en cuando.

A mí en particular me gusta ir digamos machacándola con la paleta hasta que se queda como un revuelto, sin tener trozos grandes.

Batimos los huevos y los añadimos a la coliflor.

Removemos de nuevo un rato hasta que coge un color dorado sin llegar a quemarse.

Y lista para comer.

Espero os resulte útil. Si tenéis alguna duda o comentario estaré encantada de leerlo.

Tiempo de elaboración: bajo.
Dificultad: baja.

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Menú Nº 20

Un nuevo menú para esta semana:
Para que el trabajo de preparar la comida os sea mas fácil y agradable.
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Lunes: sopa de mariscos y croquetas caseras.

Martes: jarretes (morcillo de cerdo) en salsa con patatas fritas.

Miércoles: macarrones boloñesa.

Jueves: mollejas (higadillas) de pollo en salsa con guarnición de pisto con huevo frito.

Viernes: revuelto de coliflor y salchichas bratwurst a la plancha con tortilla de patatas.

Sábado: hamburguesas de pollo y salmorejo cordobés.

Domingo: comida fuera.

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