Un plato no difícil de hacer y con buen resultado de presentación.
Una forma original de comer pisto.
Puede quedar bien en cualquier comida o reunión si lo adornamos un poquito.
Ingredientes para 4 pax:
- 1 lamina de hojaldre.
- Bonito, caballa, atún…lo que más nos guste.
- Pisto casero o un bote de buena calidad.
- Aceitunas verdes.
Preparación de la receta:
Cortamos por la mitad
a lo largo, la lámina de hojaldre.
Ponemos en cada mitad
el pisto escurrido, sin llegar a los bordes.
Horneamos a 200 Cª, 30 minutos, o hasta que veamos doradito.
Repartimos por encima
el bonito. Añadimos las aceitunas verdes y un chorreón de aceite de
Oliva.
Listo para comer.
Espero os resulte útil. Si tenéis alguna
duda o comentario estaré encantada de leerlo.
Tiempo de elaboración: alto.
Dificultad: baja.
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