Receta muy sencilla que con la Thermomix y la Fussioncook
prepararemos en un abrir y cerrar de
ojos.
Un rico y sano yogur
con muy pocos ingredientes.
Una vez que los hagas, no volverás a comprarlos. Están tan ricos
y son tan sanos.
Servimos con frutas
frescos, frutos secos, siropes, licores…
Ingredientes (para
10 yogures):
- 1 litro de leche.
- 1 yogur natural.
-4 cucharadas de leche
en polvo.
-4 cucharadas de azúcar. Unos 50 gr. o su equivalente en
fructosa, es decir la mitad, o cualquier edulcorante.
-8/10 galletas María.
-Avellanas.
Preparación de la receta:
Ponemos las galletas y las avellanas en el vaso y trituramos 20
segundos
velocidad 5/7/10.
Añadimos el resto de los ingredientes. 30 segundos, velocidad 3 y
½.
No olvidamos quitar la espuma.
Llenamos los vasos de yogur con
la mezcla.
Ponemos los vasos en la cubeta (una parte en el fondo, y los que
no cojan, ponemos una rejilla y los colocamos
encima). Menú yogur, ocho horas válvula cerrada. Lo normal es
hacerlo por la noche y por la
mañana sacamos
los yogures, los tapamos, dejamos enfriar y los metemos en el
frigo un mínimo de cuatro horas.
Espero os haya
resultado útil. Cualquier duda preguntad.
Tiempo de
elaboración: bajo.
Dificultad: baja.
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