Un postre económico y fácil de hacer.
Con muy pocos ingredientes.
Al microondas y en 15 minutos está hecho.
Sobre todo en mi pueblo tan rico en naranjas. Cargado
de vitamina c.
Al elaborar esta receta, debemos asegurarnos que la
naranja sea de buena calidad (nada mejor que la
navelina de Palma del Río), y que esté en su punto.
Los demás ingredientes son muy suaves, así que todo el
sabor ha de venir de la naranja.
Los postres con naranja son infinitos, para muestra esta
Corona de Naranja.
Ingredientes:
- 6 huevos.
- 200 ml. de zumo de naranja.
- 400 ml. de leche condensada.
-2 cucharadas de maicena.
- Caramelo líquido.
Preparación de la receta:
Cortamos las naranjas por la mitad y las exprimimos.
Reservamos el zumo.
En un molde de corona apto para el microondas,
ponemos el caramelo en la base.
Batimos los huevos con la leche condensada y el zumo.
Añadimos la maicena y batimos bien.
Echamos esta mezcla en el molde sobre el caramelo.
Metemos en el microondas unos 15 minutos a 800
watios.
Desmoldamos cuando se enfríe.
Podemos decorar con nata montada y con gajos de
naranja.
El resultado un postre riquísimo.
Espero os haya resultado útil. Cualquier duda
preguntad.
Tiempo de elaboración: bajo.
Dificultad: baja.
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